Пельменный аппарат ST-II
Топ
Модель: Пельменный аппарат ST-II
Производитель: PROM-KATALOG
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес пельменя (гр.)
(на выбор) 5-6,10-12,14-16,16-18,18-20
Габаритный рaзмеры (мм)
1010 (Д)×500 (Ш)×1515 (В) мм
Источник тока (Гц)
50-60
Масса (кг)
240
Мощность (кВт)
1.5
Напряжение (В)
3-фазный 380
Производительность (шт/ч)
8000-9000
Описание
- Аппарат предназначен для изготовления пельменей, хинкали, вареников и других изделий, в зависимости от используемых насадок
- Принцип работы : тесто подается в тестошнек, который придает тесту форму трубы, фарш кладется в приемный бункер от куда подается в тестотрубу и далее в ней на формующий узел
- На формующем узле придается необходимая форма пельменя
- Форма получаемых изделий полумесяц
- Можно выделить следующие особенности данной модели: корпус и все соприкасающиеся с продуктом части машины изготовлены из нержавеющей стали; замкнутый цикл охлаждения (не требует проточной воды); электронный блок управления; наличие двух двигателей, один на подачу начинки, второй на подачу теста; возможность выбора массы получаемых изделий, в зависимости от насадки: 5-6, 8-10, 12-14,18-20 г; большой выбор формующих насадок; аппарат прост в эксплуатации
- Технические параметры Пельменный аппарат ST-II